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【文化和自然遗产日】国家级非遗项目 | 青海青稞酒传统酿造技艺
青海青稞酒酿造工艺是600多年来传统工艺不断发展的产物。它是利用优质的青稞为原料，加入精心培育的互助青稞大曲，采用“清蒸清烧四次清”工艺，先对原料单独清蒸，再对... -
烟酒店“最后一公里”，在被谁抢走？
近日，据美团闪购“618”首日战报显示，酒类呈现爆发式增长：23万人抢1499元茅台，白酒12小时成交额即破3亿元，首日成交额同比增长70倍……在酒说看来，即时零售... -
天佑德亮相第二十届中国西部国际博览会！
5月25日上午，以“深化改革增动能 扩大开放促发展”为主题的第二十届中国西部国际博览会开幕式在成都举行。天佑德青稞酒公司携旗下核心产品国之德、第三代金标出口... -
金陵插花X第七代海之蓝，百元老酒喝出“蓝色浪漫”！
金陵插花有多美？高低错落、俯仰相顾，简洁明快、内涵丰富，这种“非遗”太优雅了！近日，南京非遗传承人以第七代海之蓝酒瓶创作的金陵插花作品，引来无数称赞。灵动的&ldquo... -
5·27相约南京，刘伶醉布局华东大动作
酒业正经历新一轮调整与变革，在深刻影响市场格局的同时，也激发了全新的发展机遇。5月27日，2025中国名士文化名酒价值论坛暨刘伶醉酒华东市场发布会将在江苏南京举行。届时，刘伶... -
喜报！稻花香集团再次荣膺“全国文明单位”
5月23日，全国精神文明建设表彰大会在京举行。大会隆重表彰了第七届全国文明城市、文明村镇、文明单位，稻花香集团荣获第七届“全国文明单位”称号，这是稻花香自2011... -
投资者对茅台的信任从哪里来？
张德芹表示，茅台在市场经济环境中的屡次自我调节和适应，特别是历经1988年、1998年、2008年、2013年几轮市场调整期，并都成功穿越，这足以说明茅台遇到困境时，自我调节、适应环境的... -
520必喝的三种酒，你喝了吗？
又到一年520，不同于西方情人节2·14，也不同于中国传统情人节七夕，这个因数字谐音、由民众自发形成的“情人节”，受到了中国年轻人的追捧。在这个代表爱情、信任... -
开馆！探秘濉溪酿酒遗址，发现口子窖千年酒文化之脉
一座古城，千年酒史。2025年5月18日，国际博物馆日之际，一场聚焦中国酒文化传承与发展的盛会在安徽淮北启幕。由口子酒业主办的“千年酒韵·大国兼香——濉... -
逐鹿中原！振东五和养生酒全国化布局首战河南告捷
中国酒行业正经历从“量价齐升”向“品质健康”的重要转型。消费者对酒类的需求已从单纯的社交属性，转向“健康价值”与“文化体验&rdqu... -
【SIAL西雅国际食品展逛展攻略】20万㎡展馆不迷路！入场、交通、峰会活动全拆解→收藏即省8小时
2025 SIAL 西雅国际食品展（上海）将于5月19日盛大开幕!200,000㎡展览面积，35万件展品全球75个国家和地区 5,000+参展商与 110个国家和地区的18万专业人士共赴一年一度为期三天的... -
名酒攻守战④｜名酒光瓶，优势何在？
在中国白酒行业的版图中，光瓶酒正以惊人的速度重构市场格局。当茅台、五粮液等头部品牌纷纷卸下华丽外衣，以极简包装直面消费者时，这场看似"倒退"的商业变革背后，实则暗藏着中国... -
2025品质标杆②｜从“民酒初心”，破解牛栏山的“长红密码”
一家街巷小店，暖光映着货架上的牛栏山产品，透明瓶身折射出柔和光泽，纯粮固态发酵的“金标”在灯光下清晰可见。一位刚加完班的年轻人推门而入，熟稔地拿起一瓶，对老板说... -
“酒业比以往任何时候都更渴求人才”
2025年以来，茅台、郎酒、习酒等头部酒企在人才战略上动作频频。茅台在4月发布公告，计划引进14名高层次人才（博士研究生），覆盖酿造工艺、食品风味、生态环境监测等7大领域，年龄限制... -
打破困局！雅欢·茶酒——光瓶酒新物种，引领酒业财富潮！
传统白酒的革新者，经销商利润增长的破局利器“老张，仓库里那些牛栏山、老村长，是不是越来越难卖了？年轻人嫌土，中年人嫌没新意，老一辈嫌涨价！试试这瓶零售20块的雅欢茶酒&mdas... -
“申遗”不是终点，“出海”是必答题
非物质文化遗产是人类文明的瑰宝，承载着民族智慧与历史文脉，在文化与经济层面，都有着极大的价值。中国作为非遗大国，已有44个项目被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录...
